konkurs kulinarny

KONKURS

"Smaczne i zdrowe dania kolorowe!"

ZAKOŃCZONY!

Niezwykle miło nam jest Państwa powiadomić, o zakończeniu konkursu „Smaczne i zdrowe danie kolorowe!”. Cała redakcja gazety Zdrowie i Opieka chciałaby podziękować wszystkim uczestnikom za nadesłane przepisy oraz zdjęcia. Z pośród licznie nadesłanych propozycji wybraliśmy trzech zwycięzców, którzy według nas przedstawili najciekawsze pomysły na zrobienie smacznego, kolorowego i miejmy nadziejmy zdrowego posiłku.

Nagrodę główną otrzymuje Pani Katarzyna Sikora z Chorzowa.

Pozostałe dwie osoby otrzymują od redakcji nagrody pocieszenia.

Gratulujemy!

NAGDRODA GŁÓWNA:

ciśnieniomierz Tech-Med TMA868

Miejsce I

Krem z dyni

Składniki:
- niewielka dynia
- 1 cebula
- włoszczyzna (marchew, pietruszka, seler itp.)
- pierś z kurczaka
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- makaron / ziemniaczki

Sposób przygotowania:
Kawałki dyni podsmażyć razem z cebulką na patelni. Całość wrzucić do
uprzednioprzygotowanego wywaru warzywno-mięsnego (marchewki, pietruszka, selera, piersi z kurczaka) i gotować do miękkości. Następnie przyprawić do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Tak przygotowaną zupę zmiksować blenderem, posypać ziołami (np natka pietruszki). To prosty i szybki przepis na krem, który można podać m.in z makaronem lub ziemniaczkami.

przepis nadesłała
Pani Kasia Sikora z Chorzowa

Wyróżnienia

Sałatka Kurczak

Składniki:
- 2 piersi z kurczaka w dowolnej marynacie
- mix sałat
- ser camembert
- 6 rzodkiewek
- 2 pomidory
- 1 awokado
- sos winegret

Sposób przygotowania:
Kurczaka usmażyć na patelni. Na talerze wyłożyć
sałatę, pokrojone warzywa oraz skropić je sosem,
dodać ser oraz kurczaka.

przepis nadesłała
Pani Weronika Gawron z Pomrożyc

Przepis Makaron tajski ala pad thai

Składniki:
- opakowanie krewetek tygrysich
- 4 jajka
- 1 papryka
- pół puszki kukurydzy konserwowej
- opakowanie makaronu chińskiego/ryżowego
- sos tajski (śliwkowy) do pad thai

Sposób przygotowania:
Krewetki umyć i podsmażyć za maśle z czosnkiem i koperkiem. Następnie na innej patelni wbić jajka i rozmieszać -forma jajecznicy, dodać paprykę pokrojoną w drobną kostkę i kukurydzę z puszki. Całość lekko podsmażyć i podusić.
Następnie dodać krewetki. W międzyczasie makaron zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut, następnie odcedzić i dodać do całości. Na końcu wlać sos śliwkowy i dokładnie wymieszać. Smacznego!

przepis nadesłała
Pani Ewa Kurkowska z Katowic

ZASADY KONKURSU!

Aby wziąć udział w konkursie należy do dnia 31 grudnia 2015 przysłać swój ulubiony, zdrowy przepis na dowolną potrawę wraz z jej zdjęciem!
Autor najlepszego przepisu otryzma ciśnieniomierz Tech-Med TMA868, a przepis zostanie opublikowany w naszym Magazynie Zdrowie i Opieka.

Przepisy wraz ze zdjęciami proszę przesyłać na adres:

Katowice, ul. Pułaskiego 9

kod 40-273

lub drogą mailową biuro@fuzio.pl z dopiskiem: „ZDROWIE i OPIEKA”.

Życzymy powodzenia!